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Bibi Sucos faz parceria com o Grupo Mantiqueira
04/12/2018Um dos segmentos mais fortes da tendência de bem estar animal é o consumo de ovos de galinhas livres, produzido pelo sistema cage-free. Seguindo esse caminho, já aderido mundialmente por diversas empresas do setor da alimentação, a rede Bibi Sucos acaba de fechar uma parceria com o Grupo Mantiqueira.
A partir de agora, os clientes terão à disposição pratos feitos com os Happy Eggs® - ovos 100% produzidos pelo sistema cage free, onde as aves são criadas livres de gaiolas. O cardápio terá o selo da marca na seção de omeletes, e a novidade também será divulgada nas TVs de todas as lojas da rede. Entre as opções feitas com a iguaria, estão as omeletes, já famosas na rede que atua com opções para uma alimentação saudável.
No mercado internacional, a União Europeia e parte dos Estados Unidos já aprovaram regulamentações, que eliminam sistemas de alojamento das galinhas, no prazo de alguns anos. No Brasil, diversas empresas do setor de alimentação e hotelaria também já se comprometeram em consumir até 2025, apenas ovos produzidos pelo sistema livre de gaiolas. E embora a transição nas cadeias de fornecimento brasileiras esteja prevista apenas para os próximos nove anos, a Granja Mantiqueira sempre pioneira, se antecipou à demanda e já começou a adotar o novo sistema.
Neste sistema as aves são criadas em galpões providos de ninhos e poleiros, com liberdade para se movimentar, proporcionando-as qualidade de vida produtiva, atendendo ao conceito de bem- estar da Organização Mundial da Saúde Animal (OIE). E para ter a produção certificada e adotar o novo sistema, a empresa investiu em condições ambientais, tecnologia de ponta e pesquisas cientificas, que lhe concederam o certificado da Certified Humane Brasil, que assegura que a produção segue as regras de bem estar animal.
A Mantiqueira é a maior produtora de ovos da América do Sul, e a fazenda que adota o sistema cage free fica localizada numa área de 84 mil metros quadrados, em Paraíba do Sul, onde vivem 500 mil galinhas em galpões, espalhados pelo terreno cercado de montanhas.
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